Verslagzoeker help

Verfijn hieronder op onderwerp

Verfijn op periode

Implementatie visbeleid voor de middellange termijn (2013-2017)

Samen met stichting de Noordzee hebben we een handleiding verduurzaming vis opgesteld. Deze heeft Jumbo onder alle verantwoordelijken voor producten die vis bevatten verspreid. De definitie van duurzame vis is groen op de viswijzer of ASC/MSC gecertificeerd. Het omzetaandeel van ASC en MSC gecertificeerde verse vis is 5% gedaald ten opzichte van 2013. Dit wordt veroorzaakt door assortimentswisselingen. Bijvoorbeeld voor de Makreel is Jumbo van een MSC gecertificeerde variant overgegaan op een variant die groen is op de Viswijzer. Tot op heden werd in de rapportage alleen verse vis opgenomen. Vanaf volgend jaar wordt alle vis in het Jumbo assortiment extern gerapporteerd. Jumbo heeft de bewuste visweek veel aandacht gegeven op de winkelvloer en onder klanten exemplaren van de Goede Vis Wijzer verspreid.