Verslagzoeker help

Verfijn hieronder op onderwerp

Verfijn op periode

Grote stijging omzet aandeel duurzamere vis

In 2015 was sprake van een grote stijging van het aantal SKU’s en de omzet van duurzaam gecertificeerde vis. Dit was onder meer het gevolg van de verduurzaming van vis op ijs in de Jumbo Foodmarkten en het laten doorlichten van het assortiment door de Good Fish Foundation. De verbeteringen komen nog beperkt tot uiting in het omzetaandeel. 2016 is een overgangsjaar waarin zaken zichtbaarder zullen worden, door bijvoorbeeld verse zalm op ASC.