Verslagzoeker help

Verfijn hieronder op onderwerp

Verfijn op periode

Verdere terugdringing verspilling thuis

Het Voedingscentrum heeft de Ja-Nee Koelkaststicker ontwikkeld. Hierop kun je nakijken waar je twaalf veelgebruikte producten (appel, broccoli, bloemkool, druiven, aardbeien, eieren, tomaat, komkommer, paprika, citroen, wortel en aubergine) het beste bewaart. Er is namelijk veel winst te behalen door groente, fruit en eieren op de juiste manier te bewaren. Zo win je door appels in de koelkast te bewaren drie weken houdbaarheid. Tomaat, paprika, aubergine en komkommer moeten juist niet in de koelkast. Deze koelkaststickers waren van 9 tot en met 22 november 2015 in alle Jumbo winkels gratis verkrijgbaar voor onze klanten

Door producten op de juiste manier te bewaren, blijven ze langer goed en zijn ze langer te gebruiken. Zo kun je verspilling van voedsel tegengaan. Veel mensen denken dat vooral etenswaren worden verspild door boeren en supermarkten, maar consumenten blijken de grootste verspillers zijn. Samen verspillen zij ’ongeveer 40 procent van al het eten dat wordt weggegooid (bron: Voedingscentrum),

Daarnaast geeft Jumbo in haar magazine Hallo Jumbo bespaartips over onder andere over koken met restjes.